Готуються швидко, а зникають зі столу ще швидше! Ліниві відбивні — виходять дуже смачні та соковиті!
Готуються швидко, а зникають зі столу ще швидше! Ліниві відбивні — виходять дуже смачні та соковиті!
Інгредієнти:
1 кг курячого філе
3-4 яйця
1 цибулина
5 ст.л. сметани, або майонезу
4 ст.л. манної крупи
2 ст.л. крохмалю
сіль, перець – за смаком
часник – за бажанням
Рецепт приготування:
Філе миємо, обсушуємо та ріжемо кубиками середнього розміру.
Цибулю тремо на дрібній тертці.
Яйця злегка збиваємо з сіллю та перцем.
Змішуємо філе, цибулю, сметану (майонез), яйця, вкінці всипаємо крохмаль та манку. Все ретельно перемішуємо та залишаємо на 2 години для набухання.
Смажимо на розігрітій олії до золотистої скоринки. Смачного!
Джерело
