Швидко, смачно та ситно. Перевірений рецепт, давайте разом готувати, пише Коліжаночка.

Лінивий хачапурі:

• 150 г борошна (1 склянка)*
• 1 яйце
• 250 мл молоко (1 склянка)
• 200 г сира “Сулугуні”
• сіль
• вершкове масло

*1 склянка, об’ємом 250 мл

Приготування:

Натираємо сир на терці.

Додаємо до молока яйце,  борошно і сіль.

Додаємо натертий сир. Перемішуємо.

Обсмажуємо на сковороді. Кожен корж змащуємо вершковим маслом.

Хачапурі на сковороді готове. Смачного!