Ось приголомшливий рецепт булочок з сиром. Щоб приготувати смачні булочки з сиром, вам потрібно замісити м’яке дріжджове тісто, і так само взяти сир і зробити сирну начинку в яку я додаю родзинки, в результаті виходять приголомшливі булочки з родзинками від яких складно відірватися.
Рекомендую приготувати ці сирні булочки, так як це дуже смачна солодка випічка, та й до чаю буде смачне частування, а рецепт булочок збережіть в свою записну книгу.
Інгредієнти:
Тісто:тепле молоко — 250 мл.
цукор — 120 гр.
яйця — 3 шт.
вершкове масло — 100 гр.
олія — 3 ст.л
сметана — 1 ст.л
сухі дріжджі — 10 гр.
сіль — дрібка
борошно — 700 гр.
Начинка
сир — 300-360 гр.
цукор — 2-3 ст.л
вершкове масло — 1 ст.л
жовток — 1 шт.
цедра з одного лимона
родзинки — 70 гр.
Посипання:
вершкове масло — 2 ст.л
цукор — 2 ст.л
борошно — 3 ст.л
змастити збитим яйцем
Приготування: