Переклала шарами — і в духовку! Смачний пиріг з лаваша за 20 хвилин
Переклала шарами — і в духовку! Смачний пиріг з лаваша за 20 хвилин
Інгредієнти:
лаваш, 200 г;
яйця, 3 шт.;
молоко, 150 мл;
сир домашній, 100 г;
сир твердий, 150 – 200 г;
сіль і зелень за смаком.
Рецепт приготування:
Твердий сир тремо на крупній тертці, змішуємо з сиром, яйцями, молоком. Солимо і добре все змішуємо.
Подрібнюємо зелень і додаємо в начинку, перемішуємо.
Вирізаємо лаваш за формою, в якій будете запікати і кладемо лист на дно, викладаємо кілька ложок начинки, розрівнюємо.
Накриваємо листом лаваша, кладемо ще начинку, зверху знову лаваш і таким чином чергуємо всі шари начинки і лаваша.
Посипаємо тертим сиром.
Духовку розігріваємо до 200 градусів і запікаємо пиріг від 20 до 25 хвилин.
