Інгредієнти:

 борошно – 4 склянки

масло або маргарин – 1 пачка

цукор – 200 г

майонез – 200 г

яйця – 2 штуки

сіль – 1 тріска

Натираємо масло або маргарин на тертці та перетираємо руками з додаванням 3 склянок борошна.

Потім додаємо цукор, яйця, майонез та сіль. Замішуємо м’яке та еластичне тісто, підсипаючи борошно.

Накриваємо і прибираємо в холодильник.

Прокручуємо тісто на ручній м’ясорубці, або через пляшку, але для цього треба в пробці зробити виріз, який і буде формувати печиво, далі викладаючи на лист, застелений пергаментом.

Випікаємо при 180С протягом 20 хвилин.

Смачного!