Рум’яні, високі, з тонкою хрусткою скоринкою – товстенькі гарбузові пончики красиві і в смачні. Їх варто приготувати просто для краси і настрою.

Продукти:

    Борошно 300 г
    Молоко 100 мл
    Гарбузова пюре 150 г
    Жовтки 2 шт.
    Масло вершкове 30 г
    Коньяк 1 ст.л.
    Дріжджі 8-10 г (сухі)
    Сіль щіпка
    Цукор 30 г