ШВИДКЕ ТІСТО ДЛЯ ПИРІЖКІВ ЗА 15 ХВИЛИН
ШВИДКЕ ТІСТО ДЛЯ ПИРІЖКІВ ЗА 15 ХВИЛИН
ШВИДКЕ ТІСТО ДЛЯ ПИРІЖКІВ ЗА 15 ХВИЛИН
1. Підготовка дріжджової суміші:
- У 1,5 склянки теплої води додати 2 ст.л. цукру, 3 ст.л. борошна та 11 г сухих дріжджів.
- Ретельно перемішати та залишити на 10 хвилин, щоб активувалися дріжджі. (Результат вражає — тісто миттєво починає підніматися).
2. Заміс тіста:
- Додати до суміші 0,5 склянки соняшникової олії, приблизно 3 склянки борошна та дрібку солі.
- Замісити тісто, залишити його на кілька хвилин.
Готове тісто виходить ніжним, легким і дуже приємним у роботі — ідеальне для пиріжків!