Сирні кекси – надзвичайно ніжні та просто тануть у роті!
Інгредієнти:
- сир – 200 г
- сметана – 2 ст. ложки
- яйця – 2 шт.
- вершкове масло – 2 ст. ложки
- пшеничне борошно – 1 склянка
- цукор – 1 склянка
Спосіб приготування:
Змішайте 200 г сиру з 2 яйцями та 2 столовими ложками сметани. Додайте 2 столові ложки розтопленого вершкового масла, склянку борошна і склянку цукру. В кінці додайте половину чайної ложки соди, погашеної оцтом, та дрібку солі. Тісто викладіть у форми для випікання. Випікайте при температурі 180°C у духовці.