Морожену не люблю, сушену роблю тільки як приправа 12 овочів, а ось таку в баночках – обожнюю, вона як свіженька.

У мене вийшов цього разу такий склад:

Петрушка 🌿 – 500 гр
Часник 🧄 – 250 гр очищеного
Перець 🌶 гострий – 250 гр
грецький горіх 🌰- 150 гр
Сіль -1 ст. л з гіркою до смаку
Хмелі-сунелі-1 ч. л
Чебрець-1 ст. л

Приготування:

Все перекручуємо на м’ясорубці

 

Додаємо спеції і добре перемішуємо.

Баночки я ополоснула оцтом. Розкладаємо аджику по баночках, і зберігаємо в холодильнику

Аджиказпетрушки #заготівліназиму #пертушка #зеленаприправа #зеленааджика #назиму

Бажаю приємних приготувань та смачного вам! друзі, якщо вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! і окрема подяка за ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно