Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

сметана, 200 г
вершкове масло, 80 г
борошно, 280 г
розпушувач, 0.5 ч.л
сіль щіпка і ванілін за смаком
цукор, 40 г + горіхи волоські, 80 г.
Процес приготування

Просіяне борошно змішуємо з розпушувачем, сіллю і ваніліном.

Додаємо охолоджене масло і перетираємо масу до стану крихти.

Додаємо сметану і вимішуємо тісто. Довго місити не потрібно, просто збираємо все в однорідну і гладку грудку.

Накриваємо тісто і ставимо в холодильник на 20 хвилин.

Ділимо на 4 частини тісто і кожен розгортаємо в найтонший пласт, ділимо його на порційні трикутники.

На широку частину викладаємо начинку з подрібнених горіхів, цукром або медом і звертаємо трубочки. Краї підвертайте, щоб начинка не випадала.
Деко застилаємо пергаментом і викладаємо трубочки.

Випікаємо при 180 градусах близько 20 хвилин до рум’яності.

Печиво можна присипати цукровою пудрою
Ніжне тісто відмінно гармонує з будь-якою начинкою, яка у вас знайдеться. Смачного